ガラス越しにチーズの製造室や熟成庫を見学でき、直販コーナーではチーズの試食もでき、チーズをはじめ、牛乳、バターを使用したオリジナル商品なども販売しています。また、アイスミルク工房や、焼きたての石窯ピッツァが食べられる、ピッツァ工房、手作り体験ができる体験工房などの建物が隣接している。 A cheese factory with a European feel. It is located in the forest, where the sun creates beautiful patterns on the building and nearby square. It is also not far from the city center, only 10 minutes by car. As well as cheese, you can enjoy delicious pizza from Pizza Kobo and go to Ice Milk Kobo for dessert!